Medio adecuado para la búsqueda y diferenciación de bacilos enterizos , análisis preferible para lácteos
Fundamento :formula modificada por levine reduciendo la sacarosa e incrementando la lactosa , para la mejor diferenciacion de E coli .
la combinacion de eosina mas azul de metileno inhibe el desarrollo de bacterias gram y permite diferenciar bacterias fermentadoras y no fermentadoras de lactosa , las fermentadoras tienen color azul negro y las no fermentadoras son incoloras ,
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